Фуцзянь
В Фуцзяни родились несколько чайных стилей: белый чай (Инь Чжэнь, Шоу Мэй, Гун Мэй из Фудина), прожаренные утёсные улуны гор Уи, Те Гуань Инь из Аньси и первые красные чаи — Лапсанг Сушонг, Сяо Чжун и Цзинь Цзюнь Мэй из Тунму. Есть у нас и жасминовые драконьи жемчужины.