Шу Пуэр
Шу пуэр прошёл управляемую ферментацию, поэтому тёмный, мягкий и без горечи уже в молодом возрасте. В чашке — земля, дерево и сушёные финики; прощает ошибки при заваривании, подходит на каждый день. Блины, кирпичи, туо ча и рассыпной шу из Мэнхая и Линьцана, от молодых до выдержанных.
