Гайвани и пиалы
Гайвань — чаша с крышкой и блюдцем — самая универсальная посуда для чая: подходит для зелёного, улуна и пуэра и моется за секунды. Гайвани из фарфора, селадона и керамики, в основном 120–170 мл, и чаши чаван. Если начинаете с гунфу — начните с гайвани.
