Zralý bílý čajový koláč Yunnan Bai Mu Dan 2019 (200g)

Zralý bílý čaj z velkolistého čaje z Yunnanu sklizeného v roce 2019. Čaj lisovaný z cihel obsahuje velké množství chmýří. Čistý, světle jantarový nálev má hedvábnou texturu. Profil odhaluje tóny zeleného jablka, sušených fíků, bílých rozinek a lehkého koření. Dochuť je dlouhá, s jemnou ovocnou kyselostí a nádechem medu. Teplota: 85–90 °C Nádobí: porcelán, glazovaná keramika Tip: Jemné louhování při 85 °C zvýrazní tóny jablka a fíků, zatímco zvýšení teploty na 90 °C zesílí kořeněnou složku nálevu.