Gaiwany a misky
Gaiwan – miska s víčkem a podšálkem – je nejuniverzálnější nádoba na čaj: zvládne zelený, oolong i pu-erh a rychle se čistí. Nabízíme gaiwany z porcelánu, celadonu a keramiky, většinou 120–170 ml, a misky chawan. Pokud začínáte s gongfu, začněte gaiwanem.
