Xiaguan "Zi Yun Hao" Purple Clouds Sheng Pu-erh Tea Cake 2012 (100 g)

Zrající 13letý Purple Clouds Sheng Pu'er (Zi Yun Hao) z palírny Xiaguan, rok výroby 2012. Nálev má sytě koňakovou barvu. Komplexní aroma obsahuje tóny sušené arónie, dubové kůry, kafru a divokého medu. Chuť je hedvábná a hustá, s vyváženou kořeněnou kyselostí a chladivým závěrem. Teplota: 92–95 °C Nádobí: Jíl z Yixingu Tip: Dlouhé zrání receptu Xiaguan se projeví po zalití vroucí vodou v silnostěnné hliněné konvici.