Mengding Huang Ya (Mengding Yellow Buds) AAA jaro 2026
350,00 CZK
/ 10 g
Vzácný žlutý čaj z hory Mengding, louhovaný tradiční technikou „vaření“ (Men Huang). Nálev má čistý jantarově zlatavý odstín. Komplexní aromatická paleta prolíná tóny pražených slunečnicových semínek, krémového pečiva a sušených broskví. Chuť je sametová a jemná, kombinuje svěžest zeleného čaje se sladkostí a kulatostí bílého čaje. Teplota: 80–85 °C Nádobí: porcelánový gaiwan, tenkostěnné sklo Tip: Technika „vaření“ odstraňuje drsnou travnatou chuť, takže louhování při 85 °C odhalí rafinovanou krémově oříškovou sladkost.