Da Xue Shan "Sněžná hora" Sheng Pu-erh čajový koláč 2018 A

Zralý sheng pu-erh, sklizeň roku 2018 z pohoří Da Xue Shan.

Nálev má bohatou, koňakově zlatou barvu. Osm let zrání proměnilo trpkost v hluboký buket s tóny sušených meruněk, datlí, dřevěné pryskyřice a divokého medu. Chuť je hutná a šťavnatá, s jemnou ovocnou kyselostí a silnou sladkostí.

Teplota: 90 °C

Nádobí: hlína Yixing, porcelán

Tip: Zralý sheng snese teploty 90 °C a odhalí hluboký profil sušených meruněk a medu.