Anxi Tie Guan Yin "Xiping Xiao Zheng" tradiční oolong 2025

Tradiční světlý oolong z okresu Xiping, historického centra odrůdy Tie Guanyin. Pevně srolované, kulovité čajové lístky poskytují bohatý, zlatozelený nálev. Aromatická vůně kombinuje tóny šeříku, pražených zrn a slunečnice. Chuť je hustá, hustá a šťavnatá, s máslovými tóny pražených kaštanů, jemnou ovocnou kyselostí a hlubokým závěrem. Teplota: 85–90 °C Nádobí: porcelán, hlína Yixing Tip: Pevně srolované čajové lístky Xiping vyžadují důkladně zahřátou konvici a proces bez louhování, aby se plně rozvinula jejich kulovitost.